泡菜蒟蒻丝汤面

以蒟蒻丝代替面条,降低身体负担,口味清爽! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
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材料单

  1. 适量小鱼干高汤
  2. 100韩式泡菜
  3. 10蒟蒻丝
  4. 5家乐福严选猪肉片
  5. 0.5豆腐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    熬汤底:先将小鱼干加水煮约15分钟,等到慢慢熬出味道之后,再捞出小鱼干留下汤头备用。
    泡菜蒟蒻丝汤面的加工步骤
  2. 第二步:
    豆腐0.5块切片备用。
    泡菜蒟蒻丝汤面的加工步骤
  3. 第三步:
    调味:小鱼干高汤的汤头中加入韩式泡菜、「家乐福严选猪肉片」煮滚,加调味料调味,最后加入豆腐、蒟蒻丝再煮约5~8分钟,最后洒上葱花即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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