和风辣味烧豆腐〞天热~就简单煮一锅低醣菜
完整食谱：/人份）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
板豆腐拭干水份，切成小块备用
- 第二步：
将猪绞肉直接倒入不沾平底锅中，炒至出油
- 第三步：
倒入辣椒酱及柚肉和风酱拌炒均匀
- 第四步：
加入水及豆腐，盖上锅盖，以小火闷煮8分钟
- 第五步：
将锅铲面朝下贴着锅底推动豆腐，让未入味的豆腐浸入汤汁中
- 第六步：
盖上锅盖，续闷煮约3~5分钟即可起锅
- 第七步：
简单炒2菜+1即食菜， 爱妻便当又完成啰~~XD
- 第八步：
食谱使用PIM柚一村「柚肉和风酱」， 这款和风酱不只当沾酱， 用来滷煮入味也相当合适！ 薄盐低钠配方让食材不会太咸很负担， 清爽的滋味也能让辣味不会太呛口， 非常适合夏天用来做料理唷！ 团购网址：>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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