【副食品】山药蒲瓜鸡腿炖饭
这次要运用好友友人家自种的山药，来帮儿子准备副食品 搭上低热量的蒲瓜，来道较清爽口味的炖饭吧!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
爆香蒜末后，放入鸡腿肉一起炒香
- 第二步：
其余食材放入后，加入适量的水焖煮10mins - 第三步：
白饭放入翻匀，汤汁收干后，略用点海盐及白胡椒粉增味即可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1) 没时间准备的妈咪，也可以全部都放入电锅后，外锅1.5杯水即可完成2) 蒲瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强免疫功能。且多半的瓜类在中医属性中都偏凉，唯独蒲瓜属平，无寒热之分，所以不用担心小宝贝吃太多的问题~
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