防疫在家煮

超简单一锅到底白菜鸡汤煨面

天气一转凉就会很想来碗热呼呼的鸡汤,有时候也会想加点面条变成一碗鸡汤面,一般鸡汤面的汤跟面都要分开煮,但主妇的原则就是能少洗一个锅子是一个,后来我想想既然餐厅都有卖葱开煨面,那鸡汤煨面应该也是可行的吧,煮了几次后发现我真是太爱这道面食了,不仅不用开两锅 面条也比分开煮更有味道唷 谢太太的生活小事粉丝专页 /

【竹笋烧肉/滷肉】一锅到底

夏天是绿竹笋的季节,索性就把笋子跟五花肉一起炖煮,我最喜欢煮这种「炖煮类」的食物,做法简单又方便,前一天先滷好,焖一晚更入味,隔天要吃的时候再收汁煮一煮就可以上桌了 简单3步骤:煎肉再上色、加料再炖煮、开盖再收汁。 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔!

白老师家常菜-鲔鱼罐头鱼排

偶然看到《白老师家常菜》在教罐头料理,其中鲔鱼罐头排不仅简单看起来又好吃😋试做发现真的好好吃!!!小朋友一定会喜欢且也适合当便当菜。

就是爱吃辣~泡椒~简易版

牛妈是一个爱吃辣的人,吃饭、吃面、吃炸物都要配辣椒,连牛妹都开玩笑说:跟妈妈闹僵时,只要送上辣椒就能和解了(竟肖想这样打发我,这个不孝女!)。买餐结帐时;自助餐店的老闆娘还会主动附送两包辣椒酱,可见牛妈真的是一个无辣不欢的欧巴桑啊! 冰箱之前泡的辣椒只剩两条该买了,不然吃饭时没得配饭,又要食不下嚥了!!要是有一天;世界上的辣椒灭绝了,该怎么活下去啊(没志气的牛妈)?!

萝卜排骨汤_电锅料理

萝卜排骨汤是孩子最近特爱喝的汤,喝起来清爽无负担。这次特别用了[茅乃舍高汤包]一起来熬汤头,使这道萝卜排骨汤更为美味,好喝极了♪ FB欢迎来聊聊 :)

奶油分装与保存小秘方

图文连结: 买回家的奶油一大块,冰在冷冻通常要退冰才好切开,放冷藏又一次用不到那么多,每次要做面包时就手忙脚乱,发现这个问题蛮多新手会遇到的,分享一下个人奶油分装的小秘方!

凉拌海带丝

爆热的盛夏,各种简单的凉拌菜绝对是料理首选!除了缩短了在厨房热昏头的煎煮炒炸时间,爽口的凉菜,也为因闷热而欲振乏力的食慾带来开胃的效果,凉凉的吃~好解暑。