【剩饭料理】日式烤饭团
隔夜的剩饭拿来做成日式烤饭糰，不只步骤简单，还相当受小朋友欢迎，我这次用了酸酸甜甜的紫苏梅当内馅，饭糰外层则是刷上寿喜烧酱，烤出微微焦香的酥脆，再包上一片海苔，吃起来风味与口感十足！ 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
紫苏梅去子后切成小段
- 第二步：
将剩饭以模型定型(或用手捏)成饭糰，紫苏梅塞在饭糰里，双面刷上寿喜烧酱后，进烤箱烤，220度C预热10分钟后，烤5-10分钟(翻不翻面都可以)
- 第三步：
烤好的饭糰包上海苔片，就可以大口大口享用啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
没有寿喜烧酱就用“酱油＋糖”取代也可以。我刚好剩饭是十谷饭，用白饭也完全没问题。还有，内馅可以依照手边现有食材做创意变化，肉鬆、玉米、鲑鱼...或者甚至没有包内馅都还是很好吃喔！
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