法式
一讲到法式料理就会让人联想到精致与高级，料理的重点在于凸显食材原味，因此加入的调味料、配菜、酒，都有衬托主食材的功用，是不是很讲究呢！法式甜点也深受大家喜爱，例如法式吐司、法式柠檬塔、马卡龙，是不是超级想亲手料理一桌法式美味啊！！
法式苹果克拉芙缇-手绘食谱
有着美丽名字的法式家常甜点克拉芙缇，融合布丁和蛋糕的口感，食材和做法原来这么简单，从备料到出炉45分钟完成，冷热都好吃，配上冰淇淋也很讚！是所有女生都该收藏并且做上一遍的超简单食谱~ 我的新书 【Rea手绘食谱：是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰！
法国三明治 croque-madame
根据文献此餐点最早出现在1910的巴黎咖啡厅里，算是种热三明治，传统是使用白火腿片，也就是水煮火腿，面包上舖着现刨乳酪，再放入烤箱烤热，算是一种正餐。 加一颗蛋变女士的说法有，一，只有女性有卵，其二，通常是放半熟太阳蛋，像法国女性常戴的经典帽子款式。 示范影片
(无油)气炸法式吐司
一般听到法式吐司就离不开油腻腻的高热量，这款无油的气炸法式吐司，既简单又健康，吃起来甚至还有点像热呼呼的蛋糕呢！再搭配喜欢的水果更加分哦！给小孩吃也很放心，可以当作早餐或下午点心也都相当适合哦~快点动手来做做看吧！
