法式香煎馒头
自己做的馒头没放乳化剂.不用修饰淀粉,吃不完容易干硬,那要如何料理呢? ~法式香煎馒头~ (蛋奶素)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
做法: 1.酱汁打匀浸製馒头去煎两面略焦 2.排盘~摆上番茄片挤些豆腐沙拉酱即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
重点:馒头片要彻底浸渍,挤压会出汁才行ps:奶油可替换成橄榄油或其他食用油,用奶油香气较足口感滑润
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