根茎

吃不腻的超简单♥马铃薯千层派♥

Dauphinoise就是指将马铃薯切薄片,并和大蒜、奶油、鲜奶油一起烤的料理。另外也可以依自己喜好加入蛋或起司等材料。也是一道很适合和小小孩子一起"玩"的料理唷! 博客有更详细的做法唷:

香料烤薯

不炸所以少油 又有香料香气 味道又好像薯条~ 超棒的喔! 如果加入小番茄下去烤应该也很好吃!

赞不绝口的下饭菜「马铃薯炖肉」【免炒版】

你还在先炒、后放电锅吗??? 面面面~~快来试试小e版的,『免炒』、通通丢下去就轻轻松松完成超下饭的「马铃薯炖肉」吧 !!! 每次端出来,大家都把饭吃光光喔!真的是赞不绝口的下饭菜,大家快来试试吧^^

深夜食堂 实作篇 【可乐饼】

会先选择可乐饼的原因,是因为很久之前曾经做过,但是那时候只完全用马铃薯当主角(因为我本身不太爱猪肉XD),和这次的相比就会觉得......之前到底做的是什么鬼啊??!! 后来陆陆续续又去外头的日式料理店吃了可乐饼,可是都不是我喜欢的口味,可能可乐饼在台湾并不受大家喜爱,怎么吃都是甜口味的奶油玉米可乐饼。 很幸运的直接到日本吃到咸口味的可乐饼,那滋味真是难以忘怀......多希望是居住在日本啊!

暖心洋葱鸡汤【一锅煮】

春天后母心,温热的天又转为冷飕飕的寒流天;天一冷,就想煮一锅热热的汤暖暖身子,洋葱炒香炒软当汤底,煨煮一锅暖呼呼的鸡汤,简单的食材,鲜甜营养好美味,祛寒暖心又暖胃^^ 博客相关图文

【美国马铃薯盛宴】坚果薯泥叭噗

将马铃薯煮熟,加入各式食材与调味料,就可轻松变化出美味可口的马铃薯沙拉了。盛装的容器也很重要,能把享用美食的氛围用盛盘塑造出来,炎炎夏日就让我们用甜筒饼干来搭配吧,仿佛冰淇淋的清爽感让大人小朋友都喜爱!

酱煮(红烧)地瓜

以前吃过红烧地瓜,是用油炸过之后再佃煮,有点像拔丝地瓜的感觉!今天试煮用蒸的,口感比较松软!现在的地瓜不太好吃,可以试试这样煮唷!

糯米莲藕

简单好吃,作法作难的地方只要确实将糯米塞好即可!