瓜果
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瓜果类是我国蔬菜作物中很重要的一个类别，因南方气候适合瓜果类生长，所以很多地方都有种植他们的踪迹。近几年台湾也研发了许多新品种，让我们有更多选择及口福！今天就选择瓜果美食吧！

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姜香醋煮茄子

姜香醋煮茄子

多加一些步骤,油炸也不腻. 用快锅蒸熟口感滑嫩易入味.微酸清爽夏天好滋味啊~! 昆布柴鱼高汤 /
茄子
双蛋肉末炒丝瓜

双蛋肉末炒丝瓜

翠绿又多汁的丝瓜，再适合出现在夏季料理不过。 把常见的咸蛋炒丝瓜，加上皮蛋，升级成双蛋肉末炒丝瓜。巨下饭。非常适合应付热到没有食欲的夏天。
丝瓜
蕃茄炒鸡胸

蕃茄炒鸡胸

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
番茄
夏天凉凉苦瓜咸蛋

夏天凉凉苦瓜咸蛋

夏天食欲很差，只想吃冰凉的东西，所以就想到开胃的苦瓜加上咸蛋的香味，真诱人。
苦瓜
香辣鱼翅瓜

香辣鱼翅瓜

鱼翅瓜蛮有意思.够熟果肉变成丝丝.属于南瓜,但淀粉极少常做凉拌菜. 配醋好搭.鲜香足够清爽适合炎热夏天食用啊~. 昆布柴鱼高汤 /
瓜果
简单番茄盅

简单番茄盅

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
番茄