鲑鱼
鲑鱼含有丰富Omega-3、维生素等优质营养素,而肉质柔嫩、少鱼刺方便食用,鲑鱼也是良好的蛋白质来源,根据卫福部食药署食品营养资料库,每100克的鲑鱼约含有20.2克的蛋白质,另外鲑鱼也含有锌、维生素A、维生素B群、维生素D、维生素E、虾红素......等营养素。
烤鲑鱼加自制白酱炖饭
在东北的一家饭店里有这么一道酱炖鲤鱼,掌握这五个要点,你也能学会,厚厚大块的烤鲑鱼菲力,外酥内嫩,自己煮白酱意外简单好吃,配上时蔬就是异国风情的奢华一餐❤
舞菇鲑鱼炊饭-电锅版【好菇道营养料理】
好菇道的舞菇含有丰富β-葡聚醣、蛋白质、醣类、维生素D、B及矿物质,与鲑鱼含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质…及各式蔬菜的维生素A、钙...等营养,将其料炒香,再以电锅料理,整锅有菇菇、鱼、菜、有饭,一锅就可以饱足,健康营养又美味! 欢迎您来逛逛喔~