鲑鱼
鲑鱼含有丰富Omega-3、维生素等优质营养素,而肉质柔嫩、少鱼刺方便食用,鲑鱼也是良好的蛋白质来源,根据卫福部食药署食品营养资料库,每100克的鲑鱼约含有20.2克的蛋白质,另外鲑鱼也含有锌、维生素A、维生素B群、维生素D、维生素E、虾红素......等营养素。
四季盖营养#11,鲜蔬蛤蛎鲑鱼
鲑鱼,含丰富胺基酸,是蛋白质的小分子,蛋白质有助于组织修復、帮助生长发育,也含对健康有帮助的不饱和脂肪酸。蛤蛎则含有微量钠、钾、钙、镁等人体必需矿物质。 更多脑波弱的上班族黑白煮 Facebook /
香烤芦笋鲑鱼【烤箱食谱】
营养价值很高的鲑鱼在我家算是很热门受欢迎的料理~ 把鲑鱼油封腌渍一下,在烤盘里摆入芦笋、再放上鲑鱼排, 撒点奶油小丁增香,放入烤箱~当一下~芦笋鲑鱼香喷喷超美味完成!!! 💕FB有空逛一逛:
「简单健康」香煎鲑鱼排
鲑鱼肉色橙红,肉质爽滑结实,鱼油丰盈,吃鲑鱼有很多好处,比如优质的脂肪和高水准的蛋白质、铁和钾,丰富的不饱和脂肪酸,有助于降血脂。 只需要简单的调味即可享受到这份来自深海的醇厚鲜美。 因为太简单了,我都不知道能不能把它算成一份食谱。 但是享用时,这一份脂香浓郁、绵密鲜美的佳餚却总让我感动不已。 :-D