鲑鱼

清蒸鲑鱼

清蒸吃的到鱼的鲜甜,很多人做清蒸鱼就直接上锅蒸,那你就错了,像我这样做鱼肉鲜嫩无比。

原型食物烤鲑鱼排

今天吃什么 香辣烤鱼排,我一直最爱的小炸串,简单排餐、老少咸宜,道简单又美味的烤鱼,简简单单在家也能吃西餐。

纸包柠檬鲑鱼菲力

头一次吃柠檬味的鱼!酸酸辣辣的好开胃!纸包高温烘烤锁住鲑鱼鲜嫩肉质,使用气炸锅不用担心被油喷,零失败食谱,让你在家也能完成西餐厅烹任,鲑鱼含有丰富的不饱和脂肪酸及OMEGA-3,大人小孩都喜欢,一起来动手做做看。

鲑鱼烤饭团

烤饭团茶泡饭!香上加香,太下饭了!我一下吃了两碗,烤饭团才是剩米饭的最终归宿!

纸包柠檬鲑鱼

柠檬酸爽就是在为夏天设计的吧,油脂丰富的鲑鱼,鱼肉鲜嫩,酸爽胃口,搭上柠檬变得清爽,头一次吃柠檬味的鱼!酸酸辣辣的好开胃!

山葵香葱鲑鱼饭团

不爱吃米饭,那就像我这样做成可以流心的饭团吧~新鲜营养的鲑鱼香煎后,利用天然鱼油来做葱油酱不浪费,加入山葵膏增鲜提味,与白饭做结合捏成饭团球,裹上海苔酥,口感很棒哦!

山葵风照烧鲑鱼

有时候为了搭配生鱼片就会买一整条山葵酱,但也不是每个人都能接受他独特又辛辣的呛鼻味,所以这次改加入照烧酱中,藉由加热的方式,去除辛辣感,但仍保留微微的山葵风味,不只能去腥,还多了点咸甜,今晚来道下饭的照烧鲑鱼吧!

熏鲑鱼炖饭

五香熏鱼,一道特色名菜,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富! 🔪挑战不动菜刀优雅上菜🌹 使用铝罐柠檬调酒代替白酒(有点贵)和柠檬(懒得榨汁),加上超市预切好的蔬菜和烟熏鲑鱼,就可以连菜刀砧板都不用拿、一把剪刀完成这道微奢炖饭,套房族必须收藏😎

趣胃纸包鲑鱼

今天给大家做一个纸包牛蛙🐸有想学习的朋友,请点赞收藏!带着孩子不方便煮菜 先生又居家办公怕吵到 烫个秋葵沾蒜头酱油 电锅煮个汤 再用气炸锅做个纸包鱼 无油烟又快速的一餐 好下饭又清爽舒服的一餐啊!

日式味噌鲑鱼头

这个做法,既去掉了青花鱼的腥味,又增添了其中的营养这是一道季节转换可以暖心暖胃的好汤品。把油脂较高的鲑鱼头结合经由发酵的味噌来增添风味和清爽感。