鲑鱼
鲑鱼含有丰富Omega-3、维生素等优质营养素,而肉质柔嫩、少鱼刺方便食用,鲑鱼也是良好的蛋白质来源,根据卫福部食药署食品营养资料库,每100克的鲑鱼约含有20.2克的蛋白质,另外鲑鱼也含有锌、维生素A、维生素B群、维生素D、维生素E、虾红素......等营养素。
暖呼呼大蒜奶油抹酱鲑鱼
蒜香三文鱼奶油烧!教程不难大家一起跟着尝试在家做美食吧!这道美食也可以算是一起消灭大蒜奶油抹酱的存在, 简单的搭配鲑鱼也可以很好吃不说, 其实炒饭也很讚唷 ♥
❤️鲑鱼野菇沙拉佐唐辛子味噌酱❤️
用煎完鲑鱼剩下来的鱼油炒香菇菇们❤️非常的香嫩滑口❤️ 底下的萝蔓心完美的消除了鱼油的油腻感,唐辛子味噌酱再为菇菇们和生菜增添风味❤️ 非常满足的早餐❤️ 唐辛子味噌酱可以用优格做基底也能换成美乃滋,小伙伴们可以自行调整呦❤️ 希望各位小伙伴们会喜欢呦❤️
刘太太野餐篇❤️百香鲑鱼卷饼❤️
每週日是刘太太家固定的野餐日❤️ 今天带的餐盒里有百香果鲑鱼卷饼,非常的开胃,而且适合现在渐渐变热的天气呢❤️ 自製百香果酱的酸味减低了烤鲑鱼的油腻感,在搭配芝麻叶、美生菜更加爽口❤️ 希望小伙伴们会喜欢呦❤️
超开胃豆腐蒸鲑鱼【深夜食堂x鲜食家】
天气渐渐升温,胃口慢慢变差, 来做道省时、省能、健康蒸煮食谱. 运用料酒将鲑鱼做简单调味, 加入嫩姜丝一起蒸煮,不只去除鱼腥味还可带出鲑鱼甘美之味, 淋上自调简单泰式风味酱微酸、辣组合, 当豆腐鲑鱼蒸好, 直接淋上酱料即可上桌享用清新爽口、让人开胃的ㄧ道佳餚, 很棒哦! 加入FB
舞菇鲑鱼炊饭-电锅版【好菇道营养料理】
好菇道的舞菇含有丰富β-葡聚醣、蛋白质、醣类、维生素D、B及矿物质,与鲑鱼含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质…及各式蔬菜的维生素A、钙...等营养,将其料炒香,再以电锅料理,整锅有菇菇、鱼、菜、有饭,一锅就可以饱足,健康营养又美味! 欢迎您来逛逛喔~