菇类
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菇类，比一般蔬菜含有更高的蛋白质，尤其含有多量的谷胺酸和寡糖，而且热量低，常吃菇不仅能提升免疫力，营养又健康。高纤维加上低热量，和低胆固醇的菇类，非常符合现代人的饮食观念，很多女孩想吃饱又不想发胖时，就可以选择菇类，如：金针菇，有仰制消化酵素的作用，有通便效果。

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奶香松本茸炊饭

奶香松本茸炊饭

刚好买到松本茸，想要像日本动漫里做出好吃的松茸炊饭，手上材料不多，用简单的材料，做出日式风味十足的松茸炊饭。
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蕃茄肉片菇菇面疙瘩

蕃茄肉片菇菇面疙瘩

爱吃茄汁配料的意大利面，偶尔换换口味 将面条换成面疙瘩 看爱料理及阿基师视频DIY自已喜爱的餐点。
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三杯杏鲍菇鸡拌面

三杯杏鲍菇鸡拌面

喜欢三杯鸡的香味，但又怕上火，因此用橄榄油取代部分的麻油，并减少用量。用杏鲍菇取代部分的鸡肉，增加口感，并摄取不同种类的营养，同时也降低了食材的费用。 这份食谱也刊登在博客Wonwonway Lab(汪汪喂美食实验室)，欢迎参观：
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菇菇燕麦浓汤

菇菇燕麦浓汤

浓汤要怎么做才能好喝又健康呢？这次加入燕麦原粒，让口感更香浓！菇类含有多糖体，加上燕麦的β-葡聚糖，哇！真是健康美味的组合！
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香菇竹笋鸡汤

香菇竹笋鸡汤

老少咸宜、作法简单的竹笋鸡汤时，加入几朵香菇一起以小火慢慢炖煮，香菇特有的香气，以及鸡肉、竹笋的清甜融合在一起，非常的清爽可口。
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笋菇鸡汤

笋菇鸡汤
笋菇鸡汤
笋菇鸡汤
趁着竹笋盛产季，来碗鲜甜的鸡汤，夏日凉补啰！
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鲜香菇鸡汤

鲜香菇鸡汤

不想特地买一大包干香菇，鲜香菇煮鸡汤滋味也是鲜美的不得了喔～
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金针蛤蜊香菇鸡汤

金针蛤蜊香菇鸡汤

金针花季访金针山的同时，一定要带包山上的无硫金针下山，金针除了美味外，在中医里也有许多功效，金针有助于安定情绪、除烦解燥，并能改善失眠、增强视力。现代人工作压力大，经常使用电脑，易导致失眠和视力衰退，常喝此汤有改善效果。
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