菇类
菇类，比一般蔬菜含有更高的蛋白质，尤其含有多量的谷胺酸和寡糖，而且热量低，常吃菇不仅能提升免疫力，营养又健康。高纤维加上低热量，和低胆固醇的菇类，非常符合现代人的饮食观念，很多女孩想吃饱又不想发胖时，就可以选择菇类，如：金针菇，有仰制消化酵素的作用，有通便效果。
双菇虾煲（豆油伯纯酿酱油食谱）
这道菜是骆师傅参考砂锅粉丝煲的作法，但砂锅粉丝煲的材料有些不易取得，骆师傅把其中的调味料跟作法简化改良成这一道菜。来看师傅介绍怎么利用刀工把杏鲍菇变成素食干贝。
肉酱烤双菇~『飞利浦气炸锅』
菇类含有多糖体和丰富的维生素,是营养价值颇高的健康食品。如无特别状况,日常饮食都可以多加食用。这道简单的肉酱烤双菇,可算是一道懒人料理喔!使用飞利浦气炸锅来烹调..只需短短的十分钟就可以完成。快速.方便.美味~^^
奶油蒜味菇【饮食革命】
菇类跟奶油非常的搭味~ 变换个调味方式 随性的料理不须拘泥 天马行空的挥洒或许更能创造出更多美味的空间~ 杰米․奥利佛（Jamie Oliver）每年于全球推动饮食革命日，提倡以个人的力量去影响世界，参与者会从改变自己及家庭的饮食习惯开始，继而去介绍健康饮食概念给朋友或推广至社区。
塔香蘑菇【饮食革命】
不想吃肉~~又想吃饭~~ 来点下饭的蔬食料理~ 有点三杯味道的fu~ 多吃菇类对身体帮助多多 菇类的甜加上九层塔提香 浓浓的中式快炒飘香处处 杰米․奥利佛（Jamie Oliver）每年于全球推动饮食革命日，提倡以个人的力量去影响世界，参与者会从改变自己及家庭的饮食习惯开始，继而去介绍健康饮食概念给朋友或推广至社区。
