菇类
菇类，比一般蔬菜含有更高的蛋白质，尤其含有多量的谷胺酸和寡糖，而且热量低，常吃菇不仅能提升免疫力，营养又健康。高纤维加上低热量，和低胆固醇的菇类，非常符合现代人的饮食观念，很多女孩想吃饱又不想发胖时，就可以选择菇类，如：金针菇，有仰制消化酵素的作用，有通便效果。
减醣料理：培根洋菇欧姆蛋卷
自己动手做早午餐 总醣量6.8g 热量315Kcal 培根一条 1.5g醣、38Kcal 两颗蛋2.2g醣、156Kcal 起司片1.5g醣、70Kcal 洋菇两个 1.3g醣、13Kcal 无盐奶油 0g醣、38Kcal 不想再发胖😆
❖ 麻油炒杏鲍菇 ❖
黑麻油含有大量的不饱和脂肪酸可去除胆固醇，又具有维他命E可抗氧化及衰老。 搭配纤维高、脂肪含量少的杏鲍菇，简单拌炒，就是很棒又下饭的一道菜~~ ❤
