菇类

蘑菇香肠炖饭

谁说香肠只能很台式,变身西式炖饭,自从学会了这个香菇腊肠焖饭,我家一个星期都不用炒菜了,简单方便,还好吃,这个菌菇焖饭简直是太鲜美了,赶紧做起来吧!

鲔鱼渍蘑菇 ♥ 蘑菇小酒馆4 ♥

冷着吃,也是滋味满满的一款~ 先将蘑菇杀千刀,再下热锅干烙至脱水 ◎_◎ ,最后沉浸入鱼香中吸收芬芳滋味;适合坏心情下厨,边做菜边发泄,全部下肚后立即重现开朗。 ^(00)^ 贪吃橘的台北厨房

双菇扒豆腐

哎哦不用配饭就超好吃,没想到豆腐和这些菜一起,可以这么好吃,汤汁浓稠,裹满了豆腐,好吃又下饭 ,吃#野生菌 怎么能少得了它,今天做个鸡纵炖鸡,真的是太香太鲜了 。

蒜香奶油蘑菇

没有一滴油的奶油蘑菇汤,低脂低卡,让你越喝越瘦,赶紧做起来,看到国外是配啤酒,加上我是大蒜爱好者,真的很忍不住想要自己做做看欸。 啊,可是我不喝酒。

蒜香烤洋菇

多年前曾在美国华盛顿州的Oyster Creek Inn餐厅吃到一道烤洋菇, 好喜欢, 但不记得全名, 只记得香料及柠檬酸酸的味道, 很开胃, 也让人一口一口吃个精光, 之后一直很想再吃, 没想到随手几个材料也能做出三分像的样子, 食材简单, 份量不拘, 做法也很随性, 大家看着办啰~