焗烤鲜菇
焗烤大人小孩都爱~ 加上白酱香浓起司会牵丝~ 我家吃西餐时搭配为前菜~ 因为大朵香菇梗较粗硬没人要吃~ 这样完全吃不出是香菇梗
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
香菇洗净后将蒂头切下 - 第二步:
香菇头切成细末,洋葱切末备用 - 第三步:
起油锅放入香菇头炒香后加入洋葱末一起炒软,(关小火)倒入少许水将白酱融开再拌炒撒上少许黑胡椒即可 - 第四步:
香菇内撒上少许太白粉,将3材料均匀铺上, - 第五步:
烤箱预热180度,在香菇上洒上起司丝,放入烤箱烤约10 分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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