仙草冻黑糖奶（微波自製仙草冻）
完整食谱：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将果冻粉与细砂糖倒入可微波容器中，摇晃混匀
- 第二步：
先倒入约1/3的仙草茶，搅拌至粉溶化后，再倒入剩下的仙草茶拌匀
- 第三步：
盖上可微波的容器上盖或覆上耐热保鲜膜，放入微波以中强火加热约3分钟，取出后拌匀，放入冷藏约1小时结冻
- 第四步：
将牛奶及黑糖酱混合均匀
- 第五步：
取出仙草冻切块，再加入黑糖奶即可
- 第六步：
也可以用瓶子装好放冷藏保存， 随时都能拿出来喝~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.若使用含糖仙草茶，可将细砂糖用量减至5g以免仙草冻过甜，仍使用少许细砂糖是让果冻粉较不易结块2.食谱示范使用日本伊那寒天PG-10果冻粉，粉水比为1%，若改成吉利T粉，用量约10g
3.黑糖酱可换成黑糖，用量依个人喜好甜度调整
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