(超简单) 冬瓜茶冻

洋菜=寒天=菜燕,洋菜跟水比例就用1:100,加上冬瓜茶、红茶或咖啡做成冻状,冰冰凉凉很消暑~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~
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材料单

  1. 5g洋菜
  2. 40g冬瓜茶砖
  3. 500cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    水煮滚放入洋菜,煮至溶化,放入冬瓜茶砖,煮至溶化,倒入模具放凉后,盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏。享用时,可以再加上柠檬汁或炼乳、牛奶,冰冰凉凉很消暑~
    (超简单) 冬瓜茶冻的加工步骤
  2. 第二步:
    冬瓜茶砖的用量可以依个人喜好及产品甜度调整,如果是用红茶或咖啡,就用自己喜好的浓度,或是没喝完剩下的也可啰~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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