海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
黑鲔鱼炒小黄瓜@Selina Wu
没有农药的小黄瓜,外观上不及一般的漂亮,有的还一端大一端小,甚至还会比较软一点,不过我们可以吃得很放心,加了些许的酱油,将小黄瓜炒的入味,这是老爷喜欢的口味。昂贵的黑鲔鱼生吃当然美味,要是不敢吃生食的话,炒熟也是很好吃。
无油烟清料理~~纸包鱼
清爽无油烟料理,可以吃到鱼的鲜味又有蔬菜的清甜,依个人喜爱加上不同的蔬菜喔,花椰菜、秋葵、不同菇类!!很健康的一道菜,当然如果要香一点,可以加点奶油,不过相对的,热量就变高啰~~~