海鲜
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海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

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泰风柠檬鲑鱼

泰风柠檬鲑鱼

我们家吃鲑鱼，大部份都是用煎的方式料理， 今天突然想要试试看用蒸的， 翻一翻冰箱，刚好有剩几颗柠檬， 那就弄成家人喜欢的酸甜泰式风味好了， 第一次吃蒸的鲑鱼，其实也不错， 不知道是不是加了柠檬的关係， 感觉似乎没那么油腻，好吃耶！ 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛～
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香煎鲜鱼

香煎鲜鱼

这是道简易又美味的煎鱼料理 只需把鲜鱼煎至香酥 再淋上用青葱 蒜 辣椒 来调配酱汁就可上餐桌啰 ! 辛香够味的酱汁搭上香酥又鲜嫩的鱼肉 入口的口感 鲜美又爽口 零厨艺的家常鲜鱼料理 可试试看喔 ! sandra宅在家的幸福料理
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蒲烧秋刀鱼

蒲烧秋刀鱼
蒲烧秋刀鱼
蒲烧秋刀鱼
蒲烧秋刀鱼
秋刀鱼所含EPA、DHA比鲑鱼、鳗鱼还高，营养丰富味道好又便宜，实在是很令人喜欢的鱼种。秋刀鱼拿来蒲烧也是非常的美味好吃。 我的厨房 野犬的春梦：
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干烧虱目鱼肚

干烧虱目鱼肚

虱目鱼肚营养价值高且肉质软好咀嚼吞嚥, 只是要小心鱼刺
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[糖醋鱼] 简易快速家常菜

[糖醋鱼] 简易快速家常菜

将前一天预先解冻的草鱼从冰箱拿出来料理，15分钟即可完成端上餐桌。酸酸甜甜的糖醋鱼不仅色泽诱人，酸甜味道让人食慾大开。简易快速家常菜，不妨试做看看！
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冷熏鲑鱼

冷熏鲑鱼
冷熏鲑鱼
冷熏鲑鱼
冷熏鲑鱼
参考网路上的食谱 / ) ，做出来的味道有淡淡香草香，也同样有熏鲑鱼的风味，对懒得调盐比例的人实在是非常方便喔 :)
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麻油酱烧赤鯮

麻油酱烧赤鯮

麻油姜丝红烧鱼是娘家阿母常煮的一道鱼料理，它的麻油香、酱油香，闻起来都觉得美味，而烧煮后的酱汁淋在饭上，在困苦的童年生活更是奢侈的滋味！
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