海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
小厨娘❤酱烧虱目鱼#电锅
台南人习惯用西瓜绵煮虱目鱼汤,鲜酸的滋味在夏日颇为开胃,我改用酱烧,就是觊觎那鲜美咸香的汤汁,用来拌饭多幸福呀♡♡♡西瓜绵可以改用腌瓜、破布子、咸冬瓜...随你方便采买到什么取代,就是不同的层次风味,都会很好吃的。
【菜鸟人妻学做菜】清蒸柠檬鱼
之前以为清蒸柠檬鱼很麻烦,后来才发现根本超简单的啊!应该只有挤柠檬汁是最麻烦的吧(因为菜鸟人妻没有买到挤汁的用具,只能徒手…)。不过清蒸柠檬鱼真的很刺激味蕾,让人不禁一口接一口吃呢! ➡️ FB粉丝页影片:/