海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
快速上菜～凉拌透抽大头菜
大头菜的产季在每一年的12~4月， 看似无味又平凡的根茎作物， 拿来凉拌/煮汤或搭配主菜 都能自我表现/衬托、平衡的非常美味 这次搭配鲜味透抽～ 脆脆加上Q嫩，实在好滋味^^
西芹炒透抽@美丽人妻Selina Wu
西洋芹有降低高血压的功效，所以非常适合老爷吃，可惜少爷不爱芹菜的味道，不管是哪一种芹菜都不爱，所以我就得伤脑筋了，菜色得搭配一下，让全家都有喜欢的菜餚可以吃。西洋芹与透抽一起炒，吃起来非常地清爽，且鲜味满满喔！
