海鲜

香煎鲈鱼排佐莎莎酱海鲜

鱼肉与海鲜类只要新鲜,简单干煎及汆烫,就能品嚐其鲜甜美味、细緻Q弹的口感,不管原味食用或再佐以莎莎酱、莎莎酱海鲜等配料,就能让整个口味更丰富多元、更有层次感,且能吃到满满的蛋白质、矿物质、维生素…等多项的营养素,一举多得!美食轻鬆做,在家健康吃! 欢迎您来逛逛喔~

胡椒鱼

汤可以喝的胡椒鱼 之前去夜市吃的惊为天人, 平常我们看到的胡椒鱼大概都干式的, 这道料理因为好吃所以回家揣摩了一番, 挺成功的分享给各位。

照烧鲑鱼

把煎香的鲑鱼,搭配照烧的烹调方式,将鲑鱼的美味再提高一个层次,最后加点柠檬,一道简单、好吃又不腻口的料理就完成啰😋

酱烧鲑鱼

每次买鲑鱼都是干煎居多, 偶尔变化一下,换换口味..... 咸中带甜又不失鲑鱼原味的「酱烧鲑鱼」 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

奶油鲭鱼

鲭鱼的油脂丰富,鱼肉口感佳,营养健康,干煎至恰恰,起锅前加入一点奶油,更添加融化奶油的香气,简单又美味。 欢迎您来逛逛喔~

花椒风味酱烧虱目鱼肚(减醣料理)

鱼肚200g:热量684/蛋白质34.8/ 0碳水 蒜苗50g:热量24/蛋白质1.1 /膳食纤维1.6/浄碳4.4 香菜10g:热量3/蛋白质0.2/膳食纤维0.1/净碳0.4 老姜10g: 热量5/蛋白质0.2/膳食纤维0.3/净碳1.4 罗汉果糖5g:无碳水、无热量 酱油30cc:热量38/蛋白质2.7/浄碳7 酱油碳水因各厂牌而有异,罗汉果糖可于虾x购得。 总碳水:13.2/2人

红烧土魠鱼

一直都很喜欢粿粉炸的土魠鱼,一整片煎的倒是还好,直到有天看到阿🐔师的作法,才发现土魠鱼一整片煎的也能很好吃