海鲜

古早味滷虱目鱼头

虱目鱼是南部人的家鱼,从小到大都在餐桌上出现,陪伴我们长大,而且整条鱼几乎都能利用,营养价值又高,而这道滷鱼头,在小时候早上吃粥或平常吃饭时,更是不可或缺

虱目鱼肚丝瓜面线

酷暑让人胃口欠佳, 却是虱目鱼的丰收季节, 用清爽的丝瓜跟面线来做搭配, 轻鬆端出一份美味满分的午餐。无刺的虱目鱼肚, 只要调味一下就超好吃的啦。

生鱼片蛋糕

除了甜口味蛋糕外,偶尔变换个味道,随意搭配喜欢的食材,製作出有趣的生鱼片蛋糕送给最爱的人!

电锅小厨娘❤橙汁蒸鱼

台湾人习惯用电锅做蒸煮料理,在欧美呢烤箱就是像电锅般存在,有道鱼料理的做法就是包在烘焙纸内,烤完却像是蒸鱼的口感,还能像收礼物打开包裹享用,是我特别喜欢的一道菜,用长型的餐瓷和电锅来做做看,味道和餐厅吃到的同样好!(今天是用一小条约三百元的红条石斑,肉质软嫩还有点弹性我和家人都很喜欢)

树子蒸白鲳鱼

树子与鲜鱼再加入简单的辛香料,只要备好材料,全部摆入蒸盘,再放入蒸笼蒸熟,即是一道甘甜美味的鱼料理。 欢迎您来逛逛喔-- ttps://

泰式蒸鱼

炎炎夏日来份简单快速无烟料理 改良版泰式蒸鱼让你轻鬆享受清爽开胃哦 喜欢花妈的料理,记得请按【订阅】支持 更多分享花妈甜心派粉丝专页

法式柠香鲑鱼排

【BEKA 异国滋味 自由品味】 金黄酥香的鲑鱼排,配上清新风味的香柠酱,每一口都令人惊艳!透过有智慧感温的锅具,让煎鱼不费力,优雅料理法式菜餚!

红烧糖醋吴郭鱼

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。