海鲜

蒜味塔香蛤蛎

【10分钟快速料理】 蛤蛎的鲜香, 混杂着黯然的九层塔香, 铺上满满的蒜片、蒜粒... 蒜味塔香蛤蛎~太受不了啦!

菜心小番茄蒸蛤蜊

这是一道可以是汤,是菜的料理 ,水量多可煮为鲜味甘醇的汤品,不加水蒸熟又是美味的主菜

清蒸蛤蜊

简简单单就能做出市价100元的清蒸蛤蜊!你绝对要试试!!

炒鲜蛤蜊@绿芽市集

鲜妙风味,美丽好时光 护生纯酿原生种黑豆酱油,采用外黑内黄,无基因改造,不洒农药,有机栽培,喝天然山泉水长大的台湾屏东满州乡特有台湾原生种黑豆,澳洲日晒海盐以及巴西有机蔗糖,不添加传统市面上有的原物料小麦、黄豆、甜味剂等或其他化学添加物,完全遵循古法180天的自然发酵酿造,不用黏稠剂而使用有机糯米增加口感,吃得到酱油的浓、纯、香,自然回甘不死咸,是您料理时的最佳伙伴。

青酱蛤砺

营养又健康的青酱搭配蛤砺,堪称是绝配!! 在国外是罗勒、松子为主要材料,在台湾可以用九层塔、核果等替代。

自家製夜市美食--蚵仔煎

蚵仔煎是台湾夜市代表性的美食之一,现在物价上涨,外面卖的蚵仔煎不是缩水就是涨价了。 不妨试试看自己做,蚵仔爱放多少就放多少。附上淋蚵仔煎的海山酱作法,酱调得好,蚵仔煎就成功一半啰。 部落格版:

白酱牡蛎

如果你跟我一样,到义式餐厅从不点白酱料理!!那妳一定要做这道料理!! 浓郁香醇的奶油起司酱汁不管搭配米饭,面食...入口滑顺的香甜滋味让人余味无穷~

外脆内嫩煎干贝

外面餐厅干贝贵三三 自己在家不到10分钟就能吃鲜甜美味的干贝喔