海鲜

虱目鱼肚面线

今天孩子感冒,东西吃不下,煮了这碗鱼肚面线,发现孩子一下子就吃完了,汤头加了蛤蜊,完全不须要塩巴,真的是健康又美味的好料理!妈妈们可以试试看哦!

上汤焗龙虾伊面

中国粤菜经典菜之一,伊面惨着龙虾的鲜味,很好味喔!想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:

海陆风炒方便面

谁说维力炸酱面只能吃干湿分离的方式,换个方式也可以吃的很豪华,做法又快速

海鲜面疙瘩

DIY 面疙瘩 一点也不困难喔 ! 只要依照 面粉及水量的比例调配 依各人的喜爱加入食材 可丰富面粉单调的口感 我喜爱加入鸡蛋 让面疙瘩多增添了蛋香 口感Q软片片蛋香的面疙瘩 搭配鲜甜不油腻的海鲜汤头 宅在家DIY 吃的丰富又满足 喜爱面食的朋友 可以试试看喔 !

蒙布朗

蒙布朗是法国知名的甜点,成品的外观披覆着满满如面条状的栗子泥,今天以火龙果汁做面条,伴入清爽的柠檬酱汁,佐以鲜虾煎饼,是不是很有fu阿

干贝鲜虾佐柠檬奶油米型面

酸香的柠檬为白酱奶油面带来浓郁却不腻的轻盈口感,配上煎至金黄的干贝与鲜虾,就是丰盛的一餐了! 追踪我的Ig:#fifisculinarylab

金砖蚵酥【飞利浦 爱面机】

为了吃的健康,自家种了许多韭菜,吃腻了炒、韭菜水饺..等等菜色,利用这次的爱面机所制作的馄饨皮包入当季鲜蚵+自家生产韭菜包成金砖蚵酥,金砖蚵酥可同时尝到蚵的鲜肥嫩与韭菜清香美味的组合。

肉松花卷寿司&起士鲔鱼玉米花卷

这是一道非常适合亲子同乐的餐点~把材料准备好在请孩子放上食材....孩子会因为小小的举动而得到大大的满足!! 夏天天气热懒得开火烧菜~这道自制的寿司料理非常适合拿来当做晚餐喔~身为家庭主妇也不用忙得挥汗如雨来准备晚餐....简简单单就可以上菜了^^