海鲜

西京烧鲑鱼(白味噌鲑鱼

西京烧(味噌烤鱼)是日本料理常用的手法之一。 缘自关西地区、京都的西京烧更是颇为盛名 使用的是关西地区产的白味噌较为甘口 市售也有西京烧酱~ 这个食谱是用自己调配的白味噌酱~ 实在是太想念京都吃到的美味😋 大家一起来试试看唷~

纸包鲑鱼

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

土魠鱼羹

台湾传统小吃在家自己做. 掌握几个小诀窍就能煮出 羹汤鲜甜美味,土魠鱼香酥可口 好吃好喝又美味喔

毛豆•玉米•虾仁

毛豆的香味搭配上玉米粒、萝卜的甜增添了这道菜的风味,再加入虾仁的鲜味,天作之合的一道菜餚! 详细食谱或想收藏文章,也欢迎到我的痞客邦晃晃呦

红曲味噌透抽

有着娘家给的远洋透抽,姐姐送的味噌及自己酿的红曲,于是我将这三样结合居然碰出了很特别的味道,也为家里餐桌多添加了喜气也很适合拿来过年的宴客下酒菜.

❤ 干煎明虾 ❤

明虾有很多种料理方法~但我最爱的就是干煎加上简单香料就很美味了~虽然我也很爱加上起司做焗烤~但是太费工夫啰~所以干煎品尝就是一种满足了~