海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
{掌生谷粒-掌厨房} 凤梨酱清蒸鱼
凤梨酱是客家妈妈可惜盛产没卖掉的农作物，发挥妇女的智慧亲手作成 爱物惜福之心，值得掌声鼓励 新年把这金黄暖暖的用心吃下肚，学会惜福，就能年年有余，如鱼得水旺旺来！
甜椒炒虾仁【味蕾周记】
甜椒含有β胡萝卜素、维生素B群及铁等营养素，搭以油脂炒食更能提高对类胡萝卜素的吸收。同时甜椒水分比青椒来得多且口感更甜，炎炎夏日更适合搭配虾仁等海鲜做料理。
鲑鱼味噌炊饭。电锅料理
天气越来越热🔥 想要缩短待在厨房做菜的时间，这时候就非常需要简单又快速的电锅料理哦！ 这道鲑鱼味噌炊饭，不但营养还相当美味😋鲑鱼含有蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素B群、D、E等营养素，具有清血、降低血胆固醇、预防心血管疾病等功效。而洋葱也富含的植物杀菌素如大蒜素等元素，具有极强的杀菌效果。 欢迎加入FB粉丝页一起玩料理👇
【黄金玄米油清爽料理】香酥馄饨沙拉虾
今天用了黄金玄米油做了鲜虾的小点，清爽不油腻~包覆着馄饨皮的鲜虾酥炸后，是不是有像肥美螃蟹脚啊?哈哈!一隻螃蟹不便宜却只有两隻脚，自己来做"仿"蟹脚，不但吃的到甜甜的肉，也不需吐蟹壳喔! 玄米油含有多种营养成分，帮助体内活化及抗氧，可调节机能，而且无论煎炸炒拌都适合，我想给家人就要用最好最健康的料理，才能吃的幸福与健康!
