海鲜

鲜虾豆腐蛋花羹

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

新手不败🦐台式海鲜粥🐟

今天天气又忽然转凉,下班后在市场买了点海鲜,加上剩饭,利用洋葱跟鸿禧菇简易熬煮的汤头,只要15分钟,轻轻松松就完成鲜味十足的台式海鲜粥。先生说吃一碗身子就温暖了起来,既暖心又暖胃喔!👩🏻‍🍳给家人满满的❤️

豆瓣黄鱼

又是因为拜拜不想一直吃煎鱼,所以多做了酱汁做变化~加了豆瓣酱好好吃!

迷迭香鲷鱼

油煎鲷鱼的同时将新鲜迷迭香也一起入锅香煎,让热油沾点迷迭香气,再将香气沾染至鲷鱼。  香味独特的迷迭香与白嫩爽口的鲷鱼很对味,起锅前再挤入少许柠檬汁,为鲷鱼添加些许清香淡雅,香气更提升了,好棒!

海鲜白酒蛤蜊

白酒蒸蛤蜊,掌握了这个方法,敢自称是大厨,爽吃蛤蜊啦!

盐烤鲭鱼(懒人烤箱料理)

日式盐烤鲭鱼🐟,可以在家用烤箱自己做! 烤箱料理实在太方便了,食材弄好丢进去,就能离开做其他事,等到烤箱铃响再回就好~ 但缺点就是烤鱼味道好浓,在窗边或抽油烟机旁使用比较好...😅😅 . 讨厌外食,讨厌油烟的外宿小资族,用简单的租屋厨房设备研究出健康.少油.低油烟料理,当个享生活的煮妇!👩🏻‍🍳

台式米酒蛤蜊面

懒得买白酒?用米酒一样可以做出好吃的蛤蜊面喔, 拿出台式精神来实验一次吧,嘻嘻!