海鲜

地中海香料烤圆鳕

炎炎仲夏,来道清爽的海鲜料理吧!混合了百里香,柠檬与大蒜的地中海式烤鱼,搭配上鬆软的烤马铃薯,轻鬆完成健康又美味的一餐! 追踪我的Ig:#fifisculinarylab

香烤鲑鱼头@美丽人妻Selina Wu

老爷很爱六源味小六姐他们家的香鱼甘露煮,所以先前优惠活动时,我也买了一组像是福包的商品,里头除了有老爷爱的香鱼外,也有他不爱的鲑鱼,不过因为小六姐很推荐,所以就一起来了。虽然鲑鱼头大大一颗,但是很贴心地已经对切好了,对小家庭而言,一次半颗差不多,还可以分成两种口味的料理。将鲑鱼头加上一点米酒去腥,抹上盐后再撒上综合胡椒粒,再放进烤箱两面烤熟,美味的烤鲑鱼头就完成啦!是不是还蛮简单的呢?

鲜虾豆腐冬粉

因先生不爱剥虾,但家中其他成员都爱吃,只好将虾剥壳来做!过程中比较繁琐,但最后成上桌,赞不绝口!

泰式酸辣海鲜汤

酸辣带劲「TOM YUM KUNG」汤品原来超简单!跟着我们作法,完美拷贝泰式经典滋味吧!

蛤蜊饭

家里没有花甲的你就用蛤蜊,鲜甜味美连汤汁小朋友都能拌三碗饭,好吃又简单😋😋有空快试试,用新鲜的蛤蜊也可以哦,只是要先去壳😅,营养方便还很好吃哦~

深炸生蚝

新鲜生蚝风味无人能比,但如果有人不敢生吃,这道菜是品嚐生蚝美味的另一种好方法:裹上少许面粉之后快速油炸,然后用盐巴和黑胡椒简单调味,就可完成这道佳餚。 摘自《义大利HAPPY HOUR小料理》

透抽火腿蛋饭卷

透抽内的炒饭变成炖饭的口感,加上透抽的鲜甜海味,美味100%+ 份量100%