海鲜

四季盖营养#11,鲜蔬蛤蛎鲑鱼

鲑鱼,含丰富胺基酸,是蛋白质的小分子,蛋白质有助于组织修復、帮助生长发育,也含对健康有帮助的不饱和脂肪酸。蛤蛎则含有微量钠、钾、钙、镁等人体必需矿物质。 更多脑波弱的上班族黑白煮 Facebook /

糖醋柠檬酱淋黄鱼

夏天炎热喜欢吃些酸.甜,辣较开胃的菜 利用新鲜柠檬汁带出的酸香可解鱼的腥味 吃起起酸酸甜甜好开胃喔!

蛤蛎丝瓜烩饭

从云林来的大颗蛤蛎,配上丰富保水的丝瓜,万年绝配组合,在这季节吃起来,十分的清爽,大家都可以来试试~ 欢迎来到我的专页上看看→

[蒸鳕鱼豆腐]电锅版 简易家常菜

厨房新手对煎鱼有点怕怕,这道鱼料理用清蒸方式处理,免除煎鱼溅油,步骤比较简单。鳕鱼肉质细緻,切成块状的鱼肉与豆腐极为融合,佐以红烧酱料,非常下饭。喜欢吃辣,加些辣椒更有味道。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

▊雪莉小厨房。酥烤干鱿鱼 ▊

干鱿鱼除了客家小炒外,就没别方法料理吗? 那要不要试试看~ 只用烤箱烤过的干鱿鱼, 烤的时候散发出阵阵的香气, 吃的时候嘴内都是~~ 满满鱿鱼经这风干后的香.咸味和海味, 这道最适合在泡茶的时候一起吃, 口感真是讚!

拿坡里水煮鱼

一锅到底,15分钟内上桌的简单义大利料理! 拿坡里水煮鱼是义大利渔村的简易料理,因为白酒煮沸的景象在当地被称作疯狂之水 (Acqua Pazza)。 主要材料就四个元素:白肉鱼、番茄、白酒、橄榄油,非常单纯。其他配料和香料都是随兴和个人风格,可以自行改变^^ 部落格版:

日式 盐烤鲭鱼

日式餐厅里吃到的烤鱼, 外皮酥脆肉质又有油脂不干柴~ 现在即使在家也能做得到喔