海鲜

葱烧秋刀鱼

之前到上海菜餐厅吃过一道葱烧鲫鱼,虽然好吃,价格却不便宜,只是好怀念那道菜的滋味... 决定自己动手做,改了营养美味的秋刀鱼先香煎,再以榖圣寿喜烧做主酱汁,加其他少许调味,小火慢慢煨煮到酱汁稍收干,即便多刺的秋刀鱼,都可以直接入口食用,鱼肉也充分吸收酱汁的鲜美,真的超美味!

焦糖炙烧白酒鲑鱼

咸甜交错 微脆焦糖 加上鲑鱼肥嫩口感 搭配一起烤到微焦的鲜甜彩椒~超好吃啦 外宿懒人厨房专页

【豆瓣西芹透抽】

西芹纤维质多又耐放,多吃清肠胃 与海鲜类最对味,清炒凉拌都合适 蔡爸高汤家常上菜【豆瓣西芹透抽】 欢迎来逛逛 【蔡爸上好汤】FB粉丝页

比目鱼姜汤

姜汤驱寒暖身,鱼肉是很好的蛋白质,清爽无负担,生病开刀或是有伤口需要癒合的人,可以多喝唷!

🦐鲜虾冬粉煲🦐

很适合下班赶回家做菜的妈妈们,又想尝尝美味的料理,我做菜喜欢很快速、太专业技术对我来讲太困难,我不是专业的料理达人,我只分享我个人不专业的烹饪方式给大家参考看看!

年菜料理-麻辣干锅虾

宵夜场的团圆饭上菜啦!! 令人吮指回味的麻辣虾,在冷冷的冬天,美味的食物就是很开胃也很开心。