沙茶葱爆透抽
葱遇到沙茶爆出好味道~ 吃腻透抽一般料理改个方式~ 配饭下酒都很讚~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1将葱切段备用.透抽解冻后洗净切片，放入沸水中汆烫一下立即捞出 - 第二步：
2.取一锅，倒入少许油烧热，爆香姜片.蒜.辣椒片、再放入沙茶酱炒香，续加入味霖,蚝油少许水 - 第三步：
依序放入透抽, 葱段半炒调味后即可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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