黄瓜火腿炒蛋
🥚旅途的克难美味🥚 一切源自下榻的地方没有平底锅、不小心买到超咸火腿、又想吃蛋的早晨，但很不幸不才我只会用不沾锅煎蛋，于是只好做喇熟就搞定的炒蛋，但又不甘于这只有蛋，便随手加点超咸不知道怎么办的火腿丁和脆脆的黄瓜丁，好吃程度我给87分～ ⬇︎欢迎追踪脸书，一起玩味好食光⬇︎ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料如图（没有砧板就拿包火腿的纸垫一下呗）
- 第二步：
热锅加点油爆香大蒜碎 （火腿也有油所以油不要放太多啊）
- 第三步：
加入火腿碎，炒到有点金黄金黄
- 第四步：
取小碗加入炒好的大蒜、火腿、鸡蛋、黄瓜丁、牛奶和少许黑胡椒打散搅拌均匀。 （你喜欢起司也可以加一点，但我出门在外一切从简）
- 第五步：
倒入平底锅，半凝固的时候三不五时喇一下
- 第六步：
......其实我本来想说拼一把看能不能搞个半熟蛋还是欧姆蛋类的
- 第七步：
但看在阳光这么灿烂的份上（？）炒蛋也可以啦哈哈哈
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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