简单/快速
疫情期间就在家做菜吧!集结多种只要简单步骤可上桌的料理食谱,让你在短时间内轻松变出一桌丰富美味的菜色,新手学做菜免烦恼,跟着食谱让你也能变大厨!
经典法式淡菜 (10分钟料理)
「法式淡菜 –French Mussel」是法国经典的海鲜料理,开始爱上淡菜是在巴黎的一家连锁餐厅。辣椒夫人简化后的法式淡菜做法简易,你会惊讶10分钟就能完成如此美味的欧式佳餚。
[小汤的美味食谱] 超快速-香煎鲜干贝
小汤一秉坚持食材原味的风格,端出这道原味的香煎鲜干贝,试过的人没有一个眼睛没有亮起来(某些大馆子出的煎干被比下去了啦),赶快来试试看。 这道料理,可以搭配酸味及香味较重的冰白酒,如Chardonnay, Burt Riesling ,两者搭配风味更佳
【5分钟快速料理】酸菜蚵仔汤
蚵仔(牡蛎)~有海中牛奶美名,顾名思义当中含有丰富的营养 蛋白质.维生素及矿物质....对人体有很大的助益。 小厨用最简单快速的方法来做这道~酸菜蚵仔汤,希望大家会喜欢!
[提姆士食谱] 十分钟下酒菜,清酒蒸蛤蜊
来自于深夜食堂的灵感, 这回要教大家作一道简单, 却十分美味的居酒屋料理,清酒蒸蛤蜊. 饱满鲜甜的蛤蜊, 是道让朋友边吃边点头, 还给你一个讚的绝佳下酒菜! 完整美食分享