鲭猪高韮水饺

每次都会有人送罐头鲭鱼给我们,都不知道该去掉罐头味好做料理,这是我第一次把家中3罐茄汁鲭鱼全部做成新水饺
icook 2189 阅读

材料单

  1. 3罐茄汁鲭鱼罐头
  2. 300g高丽菜
  3. 400g韭菜
  4. 700g猪绞肉
  5. 3片火腿片
  6. 40g青葱
  7. 10g姜
  8. 3大匙酱油
  9. 少许胡椒粉
  10. 少许香油
  11. 一斤半水饺皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲭鱼去骨川烫5分钟,过冷开水拨,姜和青葱切末,火腿片切小丁
    鲭猪高韮水饺的加工步骤
  2. 第二步:
    高丽菜和韭菜洗净切末,用盐腌10分钟挤水备用
  3. 第三步:
    绞肉先和酱油、香油、胡椒粉拌匀,再将所有的材料混合即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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