鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
树子苦瓜蒸鸡肉/一键电锅料理
一键按下就能完成的超简单料理。 用树子来来帮苦瓜与鸡肉调味,放进电锅按下去就等着上菜,忙碌没空料理的各位,都一定要来试试看喔! 苦瓜与鸡肉都很适合减糖饮食,苦瓜吃了也很有饱足感,而且他本来就是黄黄的包便当也没有变色的困扰,很适合装入便当。
Olivia♥十分钟泰式秋葵鸡肉红咖哩
微辣的红咖哩是泰国当地的基本酱料,以红辣椒、香茅、柠檬叶、虾膏等调製,添加椰奶让它更为温顺浓稠。红咖哩内的食材可依喜好做调整,是非常下饭并适合炎炎夏日的泰式料理。 . 小厨娘Olivia的FB