鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
🌴南洋风味🌴椰香咖哩鸡
吃腻了日本咖哩块的味道吗?来试试纯咖哩粉的咖哩鸡吧,加入椰奶与苹果泥的风味更温纯,连小朋友也超爱! 炎炎夏日,金黄色的南洋风味咖哩鸡香喷喷上桌,美观又美味欧~
《Peggy厨房》脆皮椒麻鸡
不少人家里都做过椒麻鸡吧! 一定都知道做法一点都不难~ 只要酱料调的好吃,鸡腿肉炸的酥脆~ 椒麻鸡就成功了八九成! 最棒的椒麻鸡腿肉应该要"皮酥脆肉多汁&quot后搭配香料一起吃更是大大加分! 底下铺的满满的高丽菜丝 跟酱汁混着吃真是超绝配~ 多两个小步骤,就可以做成脆皮的椒麻鸡喔!
泡菜鸡丝沙拉 夏♥鸡丝轻食10
写到最后一篇才想到,应该算一算热量,不然岂不有诈欺嫌疑? 基本咖算一下︰鸡胸肉(120g) 140卡 + 植物油2小匙(10ml)80卡 + 糖2小匙(5g) 30卡 + 酱油1大匙(15ml)15卡 …… 没超过300卡,至于其他配角(每篇不同),请大家自助。
泰式酸辣鸡翅x0失败【Z's婆婆来了】
【0失败料理】 吃腻了台菜,来点酸酸甜甜带点微辣的泰式酸辣鸡翅吧! 配上一点啤酒,慰劳一下工作辛苦的自己. 摆盘后非常漂亮,又可以拿来招待客人啰~ 【准备】 只需腌料备齐,放进烤箱烤也不用顾,非常简易! *没有烤箱可以用平底锅煎,一样美味!