时蔬鸡肉丸

简单方便食材好取得,减脂期换着花样吃,今天安利这个鸡肉蔬菜团子,超级好吃,吃完它一起做快乐。
icook 2825 阅读

材料单

  1. 1副鸡胸肉
  2. 1/4根红萝卜
  3. 1/2颗洋葱
  4. 1块豆腐
  5. 2t盐巴
  6. 1/2t糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把鸡胸肉切小块,暂放冷冻
    时蔬鸡肉丸 的加工步骤
  2. 第二步:
    依序将萝卜跟洋葱切小丁
  3. 第三步:
    将所有材料放入调理机搅碎约2分钟
  4. 第四步:
    起ㄧ锅水,煮至沸腾后保持小火
  5. 第五步:
    将肉泥抓握至手中挤出球丸状,用汤匙刮起放入锅中,煮至丸子浮起

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
搅打的锅程可加入冰块降温
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