鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
[甜玉米小黄瓜炒鸡丁]简易家常菜
甜玉米罐头常运用作成不同变化的菜色,又是小朋友喜爱的甜甜味道,非常方便料理。想不出来今晚吃什么的时候,这道以甜玉米为主食,配小黄瓜的清脆口感,加入鸡肉鲜嫩的家常菜,是家庭主妇征服小朋友食欲的好方法。
泰国人都不知道的泰式料理~椒麻鸡🐔
邻居送来自家种的香菜🌿&柠檬🍋,翻翻冰箱看到上次买的鸡腿排马上想到《椒麻鸡🐔》! 椒麻鸡在台湾吃泰式料理可以说是 必点!酸酸甜甜辣辣的,超级下饭!但是澳洲就找不到喽⋯只好自己动手做! 上次跟泰国同学聊到泰式料理,讲了很久还找了图片给她看,最后她竟然跟我说:泰国没这道菜😕