凉拌紫苏梅苦瓜
其实要吃到苦瓜的营养还是要凉拌最好。 我喜欢这道 紫苏梅+山苦瓜的味道， 酸酸甜甜的滋味中夹杂着山苦瓜的苦味，层次丰富，开胃， 很多小吃店夏天都会推出这样一道小菜呢， 不过通常是比较不苦的白玉苦瓜， 萝洁塔倒是觉得，凉拌苦瓜的首选，非山苦瓜不可。 做法非常的简单，有兴趣的朋友，可以做来试试看喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
详细製作动画，请看这里，有让苦瓜不苦的撇步喔 >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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