藜麦

南瓜、香菇藜麦炖饭

微风凉意的秋天最适合吃碗炖饭。 最近买了几颗南瓜, 煮好ㄧ锅黎麦饭,刚好拿来做炖饭. 简单食材:香菇、洋菇、南瓜...加入珍贵的番红花做简单调味,即可上桌. fee kitchen 博客

红白藜麦饭【铸铁锅】

跟新欢铸铁锅还在陪养感情,还不是很容易抓他的锅性,饭有熟透但不是家里爱吃的口感,看来要好好拿捏拿捏了!

清爽口感的荞麦冷面

这个季节减脂我可以一直吃这个,清凉爽口超好吃,热量还低,简单的无油美食适合炎热的夏季,厨房小白都能上手。

藜麦米蒸猪肉卷(电锅料理)

用电锅煮出单人餐点~不仅煮一人份量的饭,连菜都可以一起做好!!! 加入藜麦米的米饭口感更好,营养满分外,也减轻了身体的负担~

一锅到底 毛豆鲑鱼藜麦炊饭

「月薪娇妻」里结衣买到电锅所煮的料理是毛豆鲑鱼炊饭,但这次不用电锅,使用瓦斯炉与铸铁锅,一样可以煮出好吃的炊饭🤤🤤 藜麦富有纤维与蛋白质比起白米更富有营养价值,替换一些不只吃起来有口感也更健康! 鲑鱼经过炊煮颠覆了原有印象的油腻感,为高纤健康的炊饭增添丰富滋味~会忍不住想再添一碗呢!

高营藜麦沙律

藜麦(Quinoa)在南美有「印加黄金」之称,含有高蛋白质、钾、镁及Omega-3脂肪酸,更含有九种人体必需氨基酸及丰富铁质,可降低血压和胆固醇水平,对维持心血管和心脏的健康很有帮助good。我会到Ankang天然健康店买天然藜麦,配合特级初榨橄榄油,做成沙律更有益健康。

【减肥瘦身】藜麦沙拉

实在很喜欢吃藜麦,营养价值高,高纤维,饱肚又健康! 这个藜麦沙拉,加什么材料都可以,我就做健康版本,减肥都可以吃得饱足。 我的YouTube频道:

Mimi♥ 藜麦干贝炊饭

藜麦是来自南美洲的营养谷物,用东方调味让它变身为我们习惯的味道,简单的两步骤立即可食,是一个人时的方便料理,零厨艺美食!