米食

日式干贝杂炊饭

前阵子去了日本旅游,品尝了道地的日式炊饭,真的好香好令人回味!菲姐今天也想来做道简单的日式炊饭,不用在大热天煮一大堆菜,就可以吃到美味的料理喔!简简单单的一餐,打开电锅充满干贝香气!快来试试看。 使用锅具: FASCOOK电子万用锅 更多菲姐私房料理大公开

抗氧化日式香菇饭

刚从名古屋回来,Kay就已经好回味这个日式香菇饭,决定要动手自己做给自己吃!此饭香口且极易做,又不需要用油,配鱼配渍物也同样可口! 冬菇含丰富纤维和抗氧化物,它比蘑菇、舞茸、金菇、鸡髀菇等都更为优胜架!要抗衰老的话,冬菇真的是平、靓、正的上上之选! 此外,干菇的营养价值跟鲜冬菇并无分别,而每100克冬菇又只有60卡路里及少于1克的脂肪,好适合注重健康的你。

冲绳塔可饭

塔可饭(Taco rice)和日文的章鱼(Tako)一点关係也没有,塔可饭是墨西哥餐点改良而来,在冲绳是非常有名的料理。 塔可饭基本上就是饭+肉酱+生菜+起司+温泉蛋(或太阳蛋),再配上酸酸辣辣的墨西哥莎莎酱,在炎热的夏天吃,是最开胃的料理。

欢喜和风茶泡饭

週末跟亲友聚会大鱼大肉胃有点不舒服吗? 来一碗简单的茶泡饭垫垫胃吧!

日式鲑鱼味噌杂炊粥

鲑鱼味噌杂炊粥是简单快速的日式家常料理 主要食材是鲑鱼 其他搭配的料只要冰箱里有的 喜欢的全都可以加进去 欢迎来杨草莓的粉丝团看更多食谱喔!!!!

日式牛肉烩蛋包饭

六种蔬果熬製而成的日式牛肉烩饭浓缩块,烹调方式跟咖哩雷同,另外加入一些红酒提味,配上滑嫩的欧姆蛋包,色泽诱人的日式简餐,不需一小时就能完成:)

简易小巧蛋包饭

一般蛋包饭的份量大,用蛋量也多;蛋包饭看似单纯的料理,但是要做起来,可不简单,须熟练才行。这次的做法,浅显易懂,做起来简单多了,也可以与小朋友一起互动,完成亲子料理。

暖呼呼日式味噌杂炊粥

这两天胃不酥湖只能吃些温和的东西, 晚上煮了一碗味增杂炊粥, 简单又暖胃! 来杨草莓的粉丝团看更多食谱和美国新鲜事儿!