米食

闷烧锅版西班牙海鲜炖饭

西班牙小酒馆里的热门菜~西班牙海鲜炖饭,要价不斐,自己做又耗时费工。想吃炖饭又懒得在炉火前不断翻搅的人,只要用闷烧锅。花个五分钟就能轻轻鬆鬆的坐着等收成,又不用担心失败。

♥ 西班牙墨鱼海鲜炖饭 ♥

今天呱呱要介绍的是西班牙正宗的墨鱼海鲜炖饭♥&quot后煮法其实只要控制好火候,其实不难。只是在事前的准备工作要比较多!呱呱是新手来写食谱,如果有任何不清楚的地方,欢迎大家来信或留言给呱呱来询间唷! 粉丝团:后谢谢您!也欢迎加入阿呱的西班牙嘉年华粉丝团!

♥正宗西班牙炖饭-瓦伦西亚篇♥

阿呱的老公是西班牙人,目前阿呱定居于西班牙瓦伦西亚,今天阿呱要来分享真正道地的正宗的西班牙炖饭唷 ♥ &quot后在西班牙其实炖饭有分二种,一种是肉类,一种是海鲜。 而肉类是『瓦伦西亚』的国民料理。 海鲜则是『巴塞隆纳』的海鲜炖饭。 粉丝团:后谢谢您!也欢迎加入阿呱的粉丝团!

鸡腿鲜虾西班牙炖饭

这算是西班牙名产吧!传统的海鲜炖饭老少咸宜,当然也可不拘泥于传统食材,海陆双拼更有特色。

波特酒牛肝蕈蘑菇炖饭

我最喜爱的炖饭口味之一,琥珀般的色泽与扑鼻的牛肝菌香气,一端上桌就让人食指大动! *我的另一道炖饭料理--"干贝龙虾浓汤炖饭"~

经典香港大排檔靓粥 ~ 猪红粥

最近不知为啥 总是想起小时候吃过的港式料理 脑袋有空时 那些吃过的美食 就像那走马灯一样 在我脑中不停的转呀转 尤其以最庶民的~猪红粥 让我念念不忘 ! 小时候除了早上去饮茶外 最常去的就是市场的大排檔 那里有各样的粥品 配上一根油条 或是有名的~豉油皇炒面 真是人间天堂呀 吃完后一天的活力就满满了 所以 我终于敌不过我的欲望 一大早就到市场去 买了一大块的猪血 回家来煮我朝思暮想的~猪红粥吧 !

港式腊肠煲仔饭

因手边没砂锅,所以我利用家中的三杯铁锅~ 没想到用瓦斯炉煮饭也是那么简单喔! 全程小火不会臭灰搭喔! 港式腊肠煲仔饭~米饭吸收腊肠油质与香气 超香Q的~

黯然销魂香肠煲仔饭(平底锅版)

安德莉亚的零失败料理* 过年常常会收到香肠.腊肠.肝肠, 除了煎熟配蒜苗外,还有什么新吃法呢~ 登登~正是黯然消魂饭! 这是参考KT的食谱製作的, 但是因为家里没有砂锅,就用平底锅~ 这道好吃到流泪的(有洋葱!)黯然消魂香肠煲仔饭~快试试看吧~ 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~