米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！
台式芋头咸粥❤电锅小厨娘
每到芋头产季在传统市场就会有专卖芋头的摊贩，老板还会快手服务去皮切块，回家放冷冻库可以保存两三个月，在煮的时候还节省时间！每个阿嬷都会煮的这道咸粥，芋头炖得棉松，每颗米粒都吸满炒香的配料～
皮蛋瘦肉粥❤电锅小厨娘
虽然三明治早餐很普及，每次回到家妈妈准备热粥当早餐，心里就充满暖暖的归属感！皮蛋瘦肉粥是广东粥的经典款，和台式咸粥不同的是米粒要煮到开花，吃起来绵软软的，很舒服～
