米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！
小厨娘❤毛豆玉米日式炊饭＃电锅
日式炊饭是很百变的家常主食，通常会依照季节搭配时令食材，例如秋冬就要吃栗子或南瓜炊饭，春夏就要吃竹笋或皎白笋炊饭，小小的秘诀是掌握食材的出水量，根据经验或是乖乖遵照食谱就能成功♪♬ 我今天用孩子最爱的玉米和毛豆来做炊饭，这两样食材也是超容易取得的！看起来小清新的色调，吃起来非常爽口美味(｡•ㅅ•｡)♡
