米食
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米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！

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台南人炖饭

台南人炖饭

每次去台南烟波饭店总是会点「台南人的款待」这道炖饭。这名字取的真好，用台南扁鱼白菜卤汤汁为底，煮出有台南特色的风味炖饭。只是曾经跟饭店反应过，摆在炖饭上方的却是一片煎鲈鱼而不是虱目鱼，就觉得有些不是那么台南味。今天来试试心中想的台南人的炖饭。 野犬的春梦：
炖饭
椰奶芒果饭

椰奶芒果饭

没办法出国，但可以在家试试这道泰式椰奶芒果饭！ 可可编又擅自改食谱了，用白米代替糯米一样好吃，而且更好消化!😋😋
米食

广东粥

广东粥
广东粥
广东粥
广东粥
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
粥
起司透抽炖饭

起司透抽炖饭

突然很想吃炖饭，刚好买了一袋小透抽就来试试看，很怕饭没有熟，以后还是直接加煮好的饭好了（？）
炖饭

简易炒米粉

简易炒米粉
简易炒米粉
简易炒米粉
简易炒米粉
半夜三更不想吃公仔面，打开雪柜见到有什么材料便煮什么。 炒米粉的材料其实可按个人喜好更改。
米粉
蚵干炒米粉

蚵干炒米粉

金门的在地风味料理，一般金门店家少有提供这道料理，妈妈传承的滋味
米粉