奶蛋素

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自制红豆泥/红豆馅

很多中式和日式的甜点都用的到的红豆泥,自己制作很简单,可以自由调整甜度和湿润度真的很棒喔! 食谱原文: /

高丽菜蛋饼(蛋奶素/无肉料理)

东区排队美食高丽菜蛋饼,酥脆的饼皮、厚实的内馅,吃进嘴里再被甜甜咸咸辣辣的酱料所惊艳⋯根本就是早午餐最吸引人的选择啊! 轻松在家拷贝排队美食~重点就在于厚实又带着脆脆口感的高丽菜馅料、酥香的外皮、还有入口后才出现的味觉享受。 另外提醒大家,因为这次高丽菜蛋饼的馅料较有绝对的份量,所以建议蛋饼皮可以先煎到皮稍微膨膨的,才能完美的包覆厚实馅料、又兼具酥香的饼皮口感喔

菠菜起司蛋三明治 / 奶蛋素

小时候不爱吃菠菜 也不知道为何这几年开始爱上菠菜 炒过的菠菜莲梗都软嫩带脆 还有一种独特香气 和各种起司也都能搭配得天衣无缝 用奶油煎的焦香的吐司 夹着起司蛋搭配菠菜 半熟蛋液与融化起司和掉不停的吐司屑 让我无法优雅地吃完这个三明治

南瓜馒头

台风天早餐在家搞定,既不用冒着风雨又可以得到健康与美味。南瓜含丰富的蛋白质、纤维还有β胡萝卜素,矿物质有钙、磷、铁、镁、钾及维他命A. B.C.E。黄体素酚、甘露醇、果胶等。拿它来做馒头可是营养加分呢!

关东煮 素食 蛋素

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

蔬菜炒蛋

清冰箱料理,蔬菜加个蛋,炒一炒,就完成了简单美味的料理